Der bäuerliche Sektor fordert in Lloret, dass Mallorca mehr Lebensmittel produzieren könnte, "wenn dem Land keine Hindernisse in den Weg gelegt würden".
Bauern und Experten, die sich in Lloret versammelt haben, warnen vor der Ernährungsabhängigkeit der Inseln und prangern den städtischen Druck, mangelnde institutionelle Unterstützung und das dominante industrielle Agrarmodell an
PalmaDer mallorquinische Agrarsektor hat am Samstag in Lloret de Vista Alegre seine Fähigkeit bekräftigt, die lokale Lebensmittelproduktion zu steigern und die ausländische Abhängigkeit der Inseln zu verringern, vorausgesetzt, man hört auf, dem Land „Steine in den Weg zu legen“ und setzt sich entschlossen für die Ernährungssouveränität ein.
Die Überlegungen fanden im Rahmen des Festivals für Ernährungssouveränität statt, das von Pla XXI, Permacultura Gran Giro und der Spanischen Gesellschaft für ökologische Landwirtschaft und Agroökologie (SEAE) im Rahmen der Aktivitäten der Klimaakademie organisiert wurde. Die Veranstaltung brachte Landwirte, Forscher, Aktivisten, agroökologische Kollektive und Bürger zusammen, um über die Zukunft des mallorquinischen Landes im Kontext der Klima-, Energie- und Ernährungskrisen zu diskutieren.
Eine der zentralen Debatten drehte sich um die tatsächliche Fähigkeit Mallorcas, seine Bevölkerung im Notfall zu ernähren. Der Moderator der Runde, Daniel Quetglas, warnte, dass die Insel derzeit nur etwa 12 % der konsumierten Lebensmittel produziert und wies auf die Fragilität eines Modells hin, das „auf minimalen Lagerbeständen und absoluter Abhängigkeit vom Seetransport basiert“.
Trotz dieser Zahlen waren sich die Teilnehmer einig, dass das Problem weniger die Produktionskapazität als vielmehr das aktuelle Wirtschafts- und Raumordnungsmodell ist. „Man lebt mit dem Rücken zu den Landwirten und Fischern, und wenn es eine Ernährungskrise gäbe, würden sich alle an uns wenden“, sagte Toni Feliu von sa Casa Pagesa. Der Landwirt prangerte an, dass dem Sektor oft vorgeworfen werde, nicht genug produzieren zu können, obwohl er der Meinung sei, dass die Realität eine andere sei.
Feliu kritisierte auch das mangelnde institutionelle Engagement für lokale Produkte und fragte sich, warum nicht gefordert werde, dass Krankenhäuser, Schulen oder Seniorenheime zumindest einen erheblichen Teil regionaler Lebensmittel verbrauchen. Seiner Meinung nach begünstigen niedrige Löhne und Preisdruck den Kauf billigerer Importprodukte, was die lokale Landwirtschaft direkt schädigt.
Der Generalsekretär von Unió de Pagesos, Sebastià Ordines, hat sich ähnlich geäußert und argumentiert, dass der Sektor die Produktion steigern könnte, wenn er mehr kommerzielle Möglichkeiten hätte. “Es ist kein Produktionsproblem, sondern ein kommerzielles“, versicherte er. Ordines hat die Konkurrenz durch ausländische Produkte angeprangert und auch vor dem städtischen Druck auf ländliche Flächen gewarnt. “Es scheint, dass wir Landwirte auf dem Land stören“, beklagte er sich über den Zuwachs an Bauten auf landwirtschaftlichen Flächen.
Die Leiterin für internationale Projekte und Interessenvertretung von SEAE, Aina Calafat, hat die Umweltauswirkungen des aktuellen Produktionsmodells in den Fokus gerückt. Sie prangerte an, dass der fruchtbare Boden “mit Zement und Solaranlagen bedeckt wird“, während sich die Grundwasserleiter durch den Einsatz von Pestiziden und Schadstoffen verschlechtern.
Calafat verteidigte den ökologischen Landbau als Werkzeug zur Anpassung an den Klimawandel und zukünftige Ernährungs- und Energiekrisen. In diesem Sinne hob sie hervor, dass bereits 20 % der landwirtschaftlichen Fläche dieser Art der Produktion gewidmet sind und dass ein groüer Teil der ökologischen Landwirte jung ist.
Dennoch warnte sie auch vor den Schwierigkeiten, denen sich der Generationenwechsel auf dem Land gegenübersieht, insbesondere in den ersten Aktivitätsjahren, wenn die Einkommen niedrig und der Zugang zu Hilfen kompliziert sind. Unter den positiven Initiativen hob sie kollektive Projekte wie die gemeinsame Werkstatt von Apaema hervor, die den Zugang zu gemeinsamen Infrastrukturen für neue Produzenten erleichtert.
Der Tag kombinierte Diskussionsrunden mit Bildungs- und Festaktivitäten, wie Kurzgesprächen über regenerative Landwirtschaft, Kompostierung oder Bio-ünger, Dokumentarfilmvorführungen, Samenaustausch und einen ökologischen Bauernmarkt.
