45 Jahre El Caserío: „Dass die Fabrik lebt, verdankt sie vor allem den Arbeitern.“
Margot Sastre steht kurz vor der Rente und hat seit ihrem Berufseinstieg im Jahr 1980 alle Stationen und Immobilien durchlebt.

ZitadelleMargot Sastre, Vorsitzende des Betriebsrats, arbeitet seit 45 Jahren im ehemaligen Werk El Caserío. Kurz vor der Rente hat sie seit ihrem Eintritt in das Unternehmen im Jahr 1980 alle Etappen und Ereignisse miterlebt: die Industrial Quesera Menorquina, die der Familie Montañés gehörte; deren Kauf durch Kraft im Jahr 1992; die Entscheidung des multinationalen Konzerns, die Fabrik 2008 zu schließen; den Kampf der Arbeiter um einen Käufer; den Einstieg von Rumasa im Jahr 2009; das Insolvenzverfahren; und die Arbeitspartnerschaft mit dem Managementteam, das Quesería Menorquina prägte und dessen Kontinuität garantierte.
https://www.arabalears.cat/economia/caserio-torna-als-origens_130_5441154.html
„Wir, die Arbeiter, haben maßgeblich dazu beigetragen, dass wir so weit gekommen sind“, betont Sastre. „Als Kraft schließen wollte, war uns die Arbeitsplatzsicherheit wichtiger als die millionenschwere Abfindung, die sie uns sicherlich gezahlt hätten.“ Und er fährt fort: „Bei Rumasa mussten wir die Qual ertragen, mit einem Dieb, einem Kriminellen zusammenzuarbeiten. Das ist erwiesen. Sie haben auf unsere Kosten gekürzt, sogar unsere Gewerkschaftsbeiträge gestohlen und fünf Monate lang keinen Lohn gezahlt.“ Und um in der darauffolgenden Zeit von 2011 bis 2021 weitermachen zu können, „haben wir dank der Arbeiter Widerstand geleistet. Sie mussten eine vorübergehende Entlassung (ERTE), die Entlassung von über 40 Mitarbeitern, hinnehmen und unsere Gehälter um 20 % kürzen – ein Verlust, den wir bis heute nicht wieder wettgemacht haben. 2014 mussten wir eine Entscheidung treffen.“
Aus diesem Grund betont der Arbeitnehmervertreter: „Wir werden die nun eingetretene Veränderung erst dann wirklich bemerken, wenn sich die Situation wieder entspannt und wir das verlorene Geld zurückerhalten. Es ist eine Beleidigung, die unsere Rente betrifft und die wir in die neue Vereinbarung aufgenommen haben, die wir gerade verhandeln.“ Sastre räumt jedoch ein: „Wenigstens beginnen wir jetzt zu investieren, haben keine Insolvenzschulden mehr und verfügen über mehr Liquidität. Das Einzige, was fehlt, ist ein guter Geschäftsplan und engagierte Mitarbeiter, um wieder wettbewerbsfähig zu werden.“