Agama: Jetzt werden sie die Chalets beweiden

Es war schon seit Monaten klar, dass Agama kein gutes Ende nehmen würde. Und so kam es auch. Eines der Aushängeschilder der Agrarwirtschaft der Insel geht unter.Ein weiterer Höhepunkt: Die Frage ist so einfach wie entmutigend: Wie kann ein regionales Produkt in einem Land, das seine Identität ständig betont, nicht rentabel sein?

Wein und, in geringerem Maße, Olivenöl sind die einzigen Produkte, für die die Verbraucher einen fairen Preis verlangen können. Viehzüchter und die Milchwirtschaft hingegen nicht. Wir sprechen viel über Nähe, lokale und regionale Produkte, aber eine Million Einwohner, rund fünfzig Hotels mit Preisen von über 2.000 Euro pro Nacht und Villen für 20.000 Euro pro Woche reichen nicht aus, um auch nur eine kleine Industrie zu erhalten.

Wir hatten keinen Zweifel daran, dass eine Diskrepanz zwischen dem, was in den sozialen Medien gesagt wird, und dem, was tatsächlich passiert, besteht. Wenn die Erwähnung des lokalen Produkts durch jeden einzelnen... Instagrammer Wenn jede Werbekampagne einer Institution zu diesem Thema in einen Liter Agama-Milch umgewandelt worden wäre, hätten wir heute ein florierendes Industriezentrum. Aber nein, so kam es nicht. Beim Kauf der günstigsten Milch ist der Preis ausschlaggebend. Man findet Milch für 0,70 € statt 1 €, aber man muss danach suchen. Das ist der Unterschied zwischen der Nutzung des ländlichen Raums für die Nahrungsmittelproduktion und seiner allmählichen Vernachlässigung.

Landwirtschaft und Viehzucht schaffen Nahrung und Landschaft, Kultur und Territorium. Und nun, zu allem Übel, hat der Consell de Mallorca einen Weg gefunden, mehr Touristenunterkünfte per Lotterie zu vergeben. Das sollten wir jetzt nicht stoppen. Mit etwas Glück wird es auch auf dem Land welche geben; allerdings gibt es dort keine Kühe mehr. Jetzt werden die Villen die Weideflächen nutzen.