Wussten Sie, dass Laccao und ColaCao von derselben Firma hergestellt werden?

Das Starprodukt der Allgemeinen Agrarvereinigung Mallorcas (Agama) und gleichzeitig der Schokoladenmilchshake, der die Kindheit vieler Mallorquiner prägte, der Laccao in der Glasflasche, wird nicht mehr hergestellt, „weder auf Mallorca noch mit Milch von der Insel“, so Firmenquellen. „Nur der Karton wird hergestellt, und zwar auf Anfrage“, fügen sie hinzu. 1944 kreierte das französische Molkereiunternehmen Lactel zusammen mit einem Apotheker aus Palma Laccao, das, wie Lluís Sitjar jahrelang über Lautsprecher verkündete, „das Getränk für Sportler“ war.

Laut Agama hat Laccao seit 1944 „seine DNA bewahrt: die charakteristische weißliche Farbe der Milch, die sich mit dem Braun des Kakaos vermischt, und den dichten weißen Sahneboden, der die Qualität der Milch aus Granjas de Mallorca bescheinigt.“ Doch diese DNA änderte sich 2021, als Damm 100 % von Cacaolat erwarb und die Produktion des in Glasflaschen abgefüllten Milchshakes nach Katalonien verlagerte, mit dem Versprechen, ihn nach Abschluss der Renovierung der Abfüllanlage zurückzubringen. Vorerst ist er nicht zurückgekehrt. Somit wird Laccao in Flaschen seit fast vier Jahren nicht mehr auf Mallorca hergestellt. Laccao in Kartons wird jedoch immer noch auf der Insel produziert, wenn auch nicht mehr so ​​häufig wie vor Jahren.

Darüber hinaus verkaufte Damm letztes Jahr 50 % von Cacaolat (zu dem die Marken Laccao und Letona gehören) an Idilia, die unter anderem auch ColaCao Energy, ColaCao Shake und Okey verwaltet. Somit haben beide Unternehmen einen Milchshake-Giganten geschaffen, und somit wird Laccao von demselben Unternehmen hergestellt, das derzeit ColaCao herstellt. Durch diese Vereinbarung entsteht die größte Milchshake-Gruppe Spaniens.

Was wird aus Agama?

Das Unternehmen hat für den 20. Oktober ein Treffen mit den Arbeitnehmervertretern einberufen. Die Vertreter forderten jedoch eine Vorverlegung des Treffens, da „die Situation der Unsicherheit, in der sich die Belegschaft befindet, sofortige Reaktionen und ein klares Signal des Engagements seitens des Managements erfordert“. Quellen aus demExekutiveVarn warnte die Mitarbeiter, dass sie zwar das Recht hätten, sich zu beschweren und auch die Chance hätten, zu gewinnen, ihnen aber klar sein müsse, dass sie die bereits getroffenen Entscheidungen von Agama nicht rückgängig machen würden.

Damm versicherte ARA Baleares vor einigen Tagen, dass „in dieser Hinsicht noch keine Entscheidung getroffen wurde“, und bezog sich dabei auf die Zukunft der Molkerei. „Es werden verschiedene Szenarien untersucht und an Lösungen gearbeitet, die die Auswirkungen auf dieMilchviehbetriebeDoch noch sei nichts entschieden, erklärten Quellen aus Damm. Agama erleidet seit Jahren Verluste, weshalb das Unternehmen aufgrund der rückläufigen Verkaufszahlen seine Rohmilcheinkäufe reduzieren musste, erklärten sie.