„Hotelzimmer sind wie Kinder-Überraschungseier“
Die Präsidentin von Unió Kellys Balears, Sara del Mar, porträtiert die Hotels als ein soziales Mikrokosmos, in dem die Nationalität in den Details gelesen wird
PalmaSara del Mar (Las Cabezas de San Juan, Sevilla, 1970) kommt aus einem Treffen am Sitz der UGT in Palma mit einem roten T-Shirt zur Verteidigung der Rechte im Gastgewerbe. Sie zieht es mit einer energischen Geste aus, die ihr Haar wehen lässt. Die drückende Hitze macht ihr nichts aus. Entschlossen fragt sie, wo sie sich für die Fotos hinstellen soll, während sie ihr Haar zurechtrückt. Ihr freier Rücken lässt Tätowierungen auf der gesamten Haut erkennen. Am linken Arm stechen die Kelle eines Maurers und ein Wollknäuel mit zwei Nadeln hervor. „Meine Eltern waren immer sehr fleißig, ihr ganzes Leben auf dem Land. Sie waren Analphabeten und gingen als Erwachsene in Erwachsenenschulen, um ihre Grundschulbildung nachzuholen. Meine Mutter sagte, sie wolle nicht mit einem Kreuz unterschreiben müssen. Mein Vater arbeitete als Maurer und sie liebte es schon immer zu nähen. Sie macht wunderschöne Babykleidchen. Sie hat unglaubliche Hände“.
Die Präsidentin der Kellys auf den Balearen wuchs umgeben von Baumwoll-, Rüben- und Sonnenblumenfeldern auf. Sie war ein braves Mädchen und eine schlechte Schülerin. „Mein Vater ging zum Institut, um nach mir zu fragen, und die Tutorin sagte ihm, sie kenne mich nicht. Er konnte es nicht glauben, weil er sah, wie ich jeden Morgen den Bus nahm. Die Lehrerin sagte zu ihm: ‚Ja, den Bus nimmt sie sicher, aber hier kommt sie nicht hin‘“. Sie dachte nie darüber nach, was sie einmal werden wollte. Sie studierte ein Jahr lang Agrarwissenschaften, begann eine Ausbildung zur Elektrikerin, und auch das war nichts. „Als ich etwa 12 Jahre alt war, nahm mein Vater uns, meine Geschwister und mich, aus der Schule, und wir pflückten zwei oder drei Wochen lang Baumwolle. Es waren die 80er Jahre. Eine geschützte Kindheit gab es nicht. Heute würde man das als Kinderarbeit bezeichnen, aber damals war es normal“.
Flucht vom Land
Die Kratzer an den Händen und die Härte der Arbeit ließen sie vom Land fliehen. Mit 16 Jahren begann sie als Dienstmädchen im Haus einer vornehmen Familie aus Sevilla zu arbeiten. Mit 22 Jahren kehrte sie in ihr Dorf zurück und strich Bordsteinkanten sowie städtische Sportanlagen. „Dorthin, wo man mich schickte, ging ich hin.“ Sie heiratete und landete auf Mallorca, ermutigt durch zwei Brüder, die sich bereits dort niedergelassen hatten. „Sie zogen schließlich wieder weg und ich blieb dort. Ich ließ mich scheiden und habe mein ganzes Leben hier verbracht. Als ich ankam, erschien mir alles wunderschön. Die Dörfer, aus denen ich stamme, sind nur Feld und noch mehr Feld. Wenn es keinen Anbau gibt, sieht man nur Erde, soweit das Auge reicht, unter einer beeindruckenden Hitze.“
Nach zwei Wochen hatte sie bereits einen Vertrag in einem Hotel in Magaluf. Seit 28 Jahren arbeitet sie im Hotelgewerbe – 23 Jahre davon im selben Hotel –, mit einer einzigen Unterbrechung von wenigen Monaten, als ihre einzige Tochter geboren wurde. Sie erinnert sich nicht an das erste Zimmer, das sie gereinigt hat, aber sehr wohl an den ‚fordistischen‘ Rhythmus. „Die Geschwindigkeit hat mich schockiert. Ich kam von der Arbeit als Dienstmädchen und habe sauber gemacht, als wäre es mein eigenes Zuhause. Ein Hotel ist eine andere Geschichte, aber man lernt die Tricks des Berufs und unter Druck zu arbeiten.“ Sie begann mit der Reinigung von 20 Zimmern. Heute, als stellvertretende Gouvernante, reinigt sie 24.
Der Beruf hat sie dazu gezwungen, „viel Geduld“ zu haben und tief durchzuatmen, bevor sie die Türklinken herunterdrückt. „Die Zimmer sind wie Überraschungseier. Bis man die Tür öffnet, weiß man nicht, was einen erwartet. Manche sind nicht wiederzuerkennen, und man fragt sich: ‚Würde diese Person ihr eigenes Zuhause wirklich so aussehen lassen?‘. Mit den Jahren kann man die Nationalität der Gäste anhand der Hygieneartikel, der Art und Weise, wie sie das Zimmer hinterlassen, und der kleinen Details erraten“. Spanier, Franzosen und Italiener kommen in denselben Topf. „Sie sind ziemlich ordentlich. Sie verstauen ihre Sachen und lassen meist alles aufgeräumt zurück. Vielleicht spielt dabei das Misstrauen mit, dass jemand ihre Sachen anfassen könnte“. Im Gegensatz dazu „sind die Engländer viel unordentlicher, und es ist ihnen völlig egal, ob sie den Koffer offen stehen lassen, saubere Wäsche mit schmutziger vermischt ist und das Make-up überall verstreut liegt“. „Und wenn man den Mülleimer voller Wassermelonen-, Melonen- oder Kirschreste findet, sind es sicher Russen. Sie essen viel Obst und sehr kleine Sonnenblumenkerne, die schwarzen.“
Offene Koffer nicht berühren
Saras Regeln beinhalten, niemals einen Koffer auf das Bett zu legen. „Man könnte sagen, ich hätte die Sachen manipuliert“. Was ist das Krasseste, das sie in einem Zimmer gesehen hat? „Vor ein paar Tagen fand ich alle Handtücher voller Blut. Auch illegale Substanzen und Sexspielzeug. Eine Kundin ließ den Satisfyer unter dem Kopfkissen, und ich legte ihn auf den Nachttisch, um das Bett machen zu können. Wir finden auch Kondome auf dem Boden und Leute, die einem nackt die Tür öffnen“.
Sara widerlegt den Glauben, dass Gruppen von Hooligans der Teufel für Zimmermädchen sind. „Überhaupt nicht. Während sie untergebracht sind, machen sie kaum Arbeit. Sie gehen die ganze Nacht aus und schlafen den ganzen Tag. Man klopft an die Tür und hört sie nur ‚Noooo‘ schreien. Man lässt ihnen die Handtücher da und macht weiter. Wenn sie dann gehen, muss man sich erst richtig anstrengen“.
Das Ranking der kompliziertesten Zimmer führen die Zimmer an, in denen Babys untergebracht sind. „Die Schuld liegt bei den Eltern, nicht bei den Kindern. Es gibt Windeln auf dem Boden, Fläschchen, Schnuller, Sand vom Strand... überall. Es scheint, als wären sie dorthin umgezogen“.
Das Arbeitstempo hat sich durch den Wandel der touristischen Konsumgewohnheiten erhöht. Von langen Familienurlauben ist man zu Kurztrips übergegangen. „Früher blieben die Gäste 15 Tage und man lernte sie schließlich kennen. Heute dauern die Aufenthalte höchstens drei Tage. Sie buchen in letzter Minute und praktisch jeden Tag gibt es Abreisen.“ Sara bewahrt das Trinkgeld in einer Spardose auf, und wenn die Saison vorbei ist, findet sie einen Betrag von 1.000 Euro vor. „Früher gab es Kolleginnen, die in einem Monat auf 900 Euro kommen konnten. Das gibt es heute nicht mehr.“
Die höhenverstellbaren Betten haben ihr Leben verändert. „Ich muss sie nicht mehr ziehen, um sie zu machen. Ich betätige einen Hebel mit dem Fuß, es hebt sich an und ich kann sie mit einem Finger bewegen. Man sieht den Boden und kann ihn reinigen, ohne den Rücken so sehr zu belasten.“ Im Gegensatz dazu leiden die Zimmermädchen (Kellys) weiterhin unter Schmerzen, „vor allem in den Beinen, den Knien und den Schultern“, weil die Einrichtungstrends zu Unterkünften mit mehr Glas geführt haben. „Es gibt immer mehr Trennwände und Oberflächen, die man mit ständig erhobenen Armen reinigen muss.“
Stammkunden macht sie Figuren aus Handtüchern. Auf ihrem Handy hat sie einen ganzen Zoo aus makellosem Frottee fotografiert. „Ich mache Elefanten, Schildkröten, Hunde, kleine Bären... Ich habe es gelernt, indem ich Videos auf TikTok geschaut habe. Ich mache es, weil es mir gefällt. Manchmal bin ich am anderen Ende des Flurs und höre eine Kundin vor Freude schreien, wenn sie die Tür öffnet und eine neue Figur sieht. Das gehört auch zur Arbeit dazu“.
Wenn sie selbst Kundin ist, ist sie nicht anspruchsvoll. „Ich inspiziere nichts. Ich denke nur an die Arbeit, die meine Kollegin gehabt haben muss. Ich sammle den Müll auf, lasse die Handtücher gefaltet auf dem Bett liegen und gebe Trinkgeld. Immer. Es ist eine Frage des Respekts“.
Gewerkschaftswesen
Sie kam fast zufällig zur Gewerkschaftsbewegung. Sie wurde zu einem Treffen eingeladen, und sie verließen es mit den unterzeichneten Statuten der Vereinigung der Kellys auf den Balearen. Sie trat als Vorstandsmitglied ein. Mit der Zeit machte sie schließlich einen Schritt nach vorne. „Ich zeige mein Gesicht, aber dahinter stehen viele Frauen, die für die Rechte aller arbeiten, genau wie ich“. Am Anfang betrachteten die Gewerkschaften sie mit Misstrauen: „Mit der Zeit verstanden sie, dass wir keine Bedrohung waren. Es gab in der gesamten Gesellschaft Sexismus gegen uns“.
Wenn ich die Hotelunternehmer vor mir hätte, was würde ich ihnen sagen? „Dass ein guter Teil ihrer Gewinne auf Kosten unserer Gesundheit geht. Ich verstehe, dass ein Unternehmen Geld verdienen muss, aber nicht, dass diese Gewinne fast nie bei der Belegschaft ankommen.“ Ich würde keinem jungen Mädchen empfehlen, als Zimmermädchen zu arbeiten – „Auf keinen Fall. Sie soll sich etwas anderes suchen. Zum Putzen ist immer noch Zeit“ –, aber sie erkennt es als einen Sieg der „Kellys“ an, „aufgehört zu haben, unsichtbar zu sein, und dass die Menschen wissen, dass hinter einem Zimmer ein Mensch steht“. Die Herausforderung besteht nun darin, den vorzeitigen Ruhestand für eine Berufsgruppe zu erreichen, die vor allem aus „Migrantinnen und Frauen vom Festland besteht, mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren und einer großen Anzahl alleinerziehender Mütter und Geschiedener“. „Junge Leute halten diese Arbeit nicht aus“.
Das Einvernehmen mit der Regierung von Armengol besteht mit der von Prohens nicht. „Wir hatten praktisch keinen Kontakt mit ihr“. Während sie auf den Ruhestand wartet, träumt sie davon, nach Korea zu reisen. Sie ist sehr gesellig und verpasst keinen Marvel-Film im Kino. „Ich habe ein sehr reges Sozialleben, ich komme nicht zur Ruhe“. Sie hätte sich nie vorstellen können, dass sie einmal Gewerkschafterin werden würde. „Ich habe nicht das Gefühl, dass ich Politik mache. Ich erkläre nur die Arbeit, die ich jeden Tag leiste“, sagt sie, während sie ihre Handflächen zeigt und mit den Schultern zuckt, als ob es für sie eine Selbstverständlichkeit wäre. Und sie fügt hinzu, während sie sich den Arm mit den Nadeln kratzt: „Wenn man aus der Erfahrung heraus spricht, braucht man keine geschriebene Rede. Man muss nur die Realität erzählen“.