Landwirtschaft

Der Klimawandel gefährdet die Weinberge und Mandelplantagen der Balearen

Der Biologe Jaume Vadell warnt davor, dass extreme Hitze den Ertrag dieser Nutzpflanzen verringern wird.

Man schätzt, dass in diesem Jahr im gesamten Bundesstaat 56.513 Tonnen Mandeln geerntet werden.
ARA Balears
04/12/2025
2 min

PalmeWeinberge und Mandelbäume, zwei charakteristische Nutzpflanzen der Balearen, könnten mittelfristig um ihre Zukunft bangen, wenn die Temperaturen weiter steigen. Diese Warnung gab der Biologe und Professor der Universität der Balearen, Jaume Vadell, gestern in seiner Rede vor dem Parlamentsausschuss für Klimawandel in Landwirtschaft, Viehzucht und Fischerei ab. Laut Vadell leiden beide Arten unter hohen Temperaturen und benötigen eine bestimmte Anzahl an Kältestunden, um ihren Wachstumszyklus abzuschließen. „Die Reduzierung dieser Stunden ist entscheidend für Gehölze. Obwohl Hitze das Wachstum anfänglich anregen kann, sinken die Erträge, sobald ein bestimmter Schwellenwert überschritten wird“, warnte er. Aus diesem Grund schlug er vor, die Anbauzonen für diese Kulturen zu überdenken. Der Wissenschaftler wies außerdem darauf hin, dass auch andere Gartenbaukulturen wie Tomaten, Melonen und Wassermelonen gefährdet sein könnten, wenn der aktuelle Trend steigender Temperaturen anhält. Im Gegensatz dazu vertragen Nutzpflanzen wie Mais oder Luzerne die Hitze besser, obwohl „das Wachstum ab 36 oder 37 Grad Celsius ebenfalls eingeschränkt ist“. Bezüglich Olivenhainen und Johannisbrotbäumen betonte Vadell, dass es sich um „widerstandsfähigere“ Arten mit einer überlegenen Anpassungsfähigkeit handele.

Ein Klimamodell, dessen Folgen bereits sichtbar werden.

Vadell begann seinen Vortrag mit einer Erklärung des Kohlenstoffkreislaufs und der Rolle, die fossile Brennstoffe bei der Beschleunigung des Treibhauseffekts gespielt haben. Die Konzentration von Gasen wie Kohlendioxid, Methan und Lachgas habe ein über Jahrtausende bestehendes Gleichgewicht gestört, erklärte er. Diese Störung habe zu einem anhaltenden Anstieg der globalen Temperaturen und immer häufigeren Extremwetterereignissen geführt. „Phänomene, die früher alle zehn Jahre auftraten, können heute mehr als einmal jährlich vorkommen“, sagte er.

Professor Jaume Vadell, Biologieprofessor an der UIB, während der Kommission zum Klimawandel in Landwirtschaft, Viehzucht und Fischerei.

Der Biologe hob besonders die Bedeutung von Starkregen hervor, der die Wasserversickerung behindert, die Erosion verstärkt und den Bodenverlust beschleunigt. Er zeigte Bilder von Sturzfluten und ins Meer gespültem Lehmboden, um den Prozess zu veranschaulichen. „Dieser Boden ist eine nicht erneuerbare Ressource. Wenn er weg ist, ist er für immer verloren“, warnte er. Kurzfristig bedeutet dies ärmere Felder, da der Felsuntergrund zunehmend freigelegt wird.

Eine andere Realität für jede Insel

Vadell betonte, dass die Auswirkungen des Klimawandels im gesamten Archipel nicht einheitlich seien. Auf Menorca seien die Auswirkungen „weniger extrem“, auf Mallorca „je nach Gebiet sehr unterschiedlich“ und auf Ibiza und Formentera „deutlich gravierender“. Um dies zu veranschaulichen, verglich er Daten aus Mercadal und Santa Eulària zu Niederschlag, Vegetationsregeneration und Grundwasserstand mit Prognosen für +1 °C und +2 °C. Die Simulationen zeigen, dass die Evapotranspiration zwar überall zunimmt, die Vegetation Ibizas jedoch deutlich stärker betroffen ist.

Bodenbasierte Lösungen

Angesichts eines Szenarios, das er als „komplex, aber nicht unumkehrbar“ bezeichnete, forderte Vadell Maßnahmen zur Erhöhung des Humusgehalts im Boden: den Anbau von Zwischenfrüchten und Gründüngung, die verbesserte Nutzung von Agrarabfällen und nachhaltigere Bodenbearbeitungsmethoden. All dies, so Vadell, trage dazu bei, die Fruchtbarkeit zu verbessern, die Bodenfeuchtigkeit zu speichern und die Grundwasserneubildung zu stärken, während gleichzeitig die Belastung von Nutzpflanzen und Weideland verringert werde.

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