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Rezept

Feines und süßes Haar

Caterina Gelabert

18-04-2026

Engelshaar-Konfitüre von Tante Antonina.

Containment und Bauxa

Caterina Gelabert

04-04-2026

Brot und Engelhaarkuchen, eine wenig verbreitete, aber überraschende Version durch den Kontrast ihrer Aromen.

Süße geschlossen

Caterina Gelabert

28-03-2026

Pastissets nach der Version von Àngels Arquimbau.

'Laganum', alatria, burballa

Caterina Gelabert

21-03-2026

Burbajas mit Blutwurst und schwarzen Artischocken, ein schnelles, aber sehr schmackhaftes Löffelgericht mit saisonalem Gemüse.

'Le cuisinier est là'

Caterina Gelabert

14-03-2026

Interpretation des Perlhuhns oder Pharaos, veröffentlicht in La cuina de sa Vall.

Weiß wie Schnee

Caterina Gelabert

07-03-2026

Royal Cake, einer der berühmtesten Kuchen der altmodischen Konditorei.

Muscheln

Caterina Gelabert

28-02-2026

Zarte Herzmuscheln nach dem Rezept von Bruder Roger, eine hervorragende Formel für eine schnelle und leckere Vorspeise.