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Rezept

Ein Kuchen im Freien

Caterina Gelabert

11-07-2026

Tomatenkuchen

Aroma, Heilmittel und Getränk

Caterina Gelabert

04-07-2026

Anis-Kuchen aus Estellencs nach den Anweisungen, die Antoni Tugores in "Memòria de la cuina mallorquina" (Erinnerung an die mallorquinische Küche) wiedergefunden hat.

Zarte Mandeln für ein Bild

Caterina Gelabert

27-06-2026

Auberginen für die Seefahrt mit jungen Mandeln von Toni Catany.

Gekräuselte Makkaroni

Caterina Gelabert

22-06-2026

Sant Joan Makkaroni nach dem Rezept aus dem Buch "Bon profit!", von Joan Castelló Guasch.

Sieben Almuds ergeben keine Barcella

Caterina Gelabert

06-06-2026

Ein rundes und weiches Brötchen, sehr einfach zuzubereiten.

Einfache Aufläufe

Caterina Gelabert

30-05-2026

Version des menorquinischen Rezepts für Kartoffel-Zwiebel-Auflauf.

Ein Fest für die Sinne

Caterina Gelabert

16-05-2026

Die herzhafte Version von Karotten mit Pastinaken.