Wenn es Apfel, Thunfisch und Gurke gibt, ist es dann noch ein mallorquinischer Tempel?
Mit der Globalisierung der Gastronomie und der Modernisierung traditioneller Gerichte sind zahlreiche Rezepte und Variationen dieses Sommersalats entstanden.
PalmeDer Sommer und die Hitze kommen, und Temple wird zum unverzichtbaren Gericht in mallorquinischen Haushalten. Einfach zuzubereiten, erfrischend und aus regionalen Produkten hergestellt, ist es die ideale Beilage zu allen möglichen Gerichten, einschließlich Brot mit Öl, einem weiteren Grundnahrungsmittel für Abendessen im Freien auf Mallorca. Dieses Rezept zeichnet sich durch seine Einfachheit aus: Tomaten, Zwiebeln und grüne Paprika, in kleine Stücke geschnitten und mit Öl, Salz und etwas Essig gewürzt.
Der Name dieses Gerichts kommt von „zittern“und wird daher mit einem "e" geschrieben. In den letzten Jahren mit gastronomische Globalisierung und der Modernisierung aller traditionellen Gerichte sind zahlreiche neue Rezepte und Variationen dieses Sommersalats entstanden.
Die Modernisierung hat einen solchen Punkt erreicht, dass sogar Cocktails, die den Geschmack des mallorquinischen Tempels simulierenViele glauben immer noch, dass ein gutes Tempelgericht keine anderen Zutaten als Tomaten, Paprika und Zwiebeln enthalten sollte, aber die Zahl der Rezepte und Variationen ist unendlich.
Wir bieten eine Reihe neuer Rezepte für dieses traditionelle mallorquinische Sommergericht.
Dies ist eine der häufigsten Varianten des Tempels. Diese Version enthält zwei neue Zutaten: Thunfisch und Oliven.
Für diejenigen, die die Kombination aus süß und herzhaft lieben, kann die Zugabe von Apfel zum Tempel eine gute Option sein.
Ciurones, Thunfisch und Eier gemischt mit Tempeh. Dieses neue Rezept ist ein beliebter Lunchbox-Favorit.
Dieses neue Rezept enthält Tempelfisch und macht ihn zu einem Hauptgericht statt nur einer Beilage.
Dieses Rezept trennt die Zutaten in Schichten und versucht, dem traditionellen Rezept eine moderne Note zu verleihen.
Gurke und zerdrückte Oliven sind die perfekte Ergänzung zum Tempel, insbesondere für Liebhaber bittererer Geschmäcker.