Sa Pobla hat den besten Wermut der Welt
Der gewagteste Vorschlag von Miss Vermut erhält die GOLD-Medaille in der Kategorie Semi-Sweet und schließt zwei aufeinanderfolgende Jahre mit internationalen Auszeichnungen ab
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PalmaDie mallorquinische Marke Miss Vermut wurde erneut bei den World Vermouth Awards ausgezeichnet. Nachdem sie 2025 den Preis für den besten Wermut der Welt in der halbsüßen Kategorie gewonnen hatte, erhielt das Unternehmen aus Pobla in diesem Jahr die Goldmedaille 2026 in derselben Kategorie mit seinem gewagtesten Vorschlag: Miss Vermut Picant.
Der Wermut, der in Sa Pobla hergestellt wird, wird aus mallorquinischen weißen Trauben hergestellt und mit lokalen Botanicals, Gewürzen, die typisch für 'arròs brut' sind, und scharfen Paprika mazeriert. Laut der Marke entstand die Idee mit dem Wunsch, „den traditionellen Wermut aus einer zeitgemäßen, mediterranen und charaktervollen Perspektive neu zu interpretieren“. Das Produkt, das zu 100 % aus mallorquinischem Weißwein hergestellt wird, enthält auch Gewürze, die vom 'arròs brut' inspiriert sind, und Botanicals von der Insel, eine Kombination, mit der die Marke eine zeitgemäße Neuinterpretation der mallorquinischen Aperitif-Tradition beansprucht.
Miss Vermut Picant ist auch eine Hommage an Sa Pobla und den „scharfen und authentischen“ Charakter, den die Marke mit der Gemeinde und ihrer gastronomischen Tradition verbindet. Hinter der Kreation steht die gemeinsame Arbeit von Pep Nata und seinem Team, bestehend aus Kika Sánchez Martínez, Josep Campins Prats, Marino Herreros und José Maria Natta March.
Die internationale Anerkennung festigt das Engagement der mallorquinischen Marke für eine Linie handwerklicher Wermuts mit eigener Identität und stärkt die Außenwirkung der auf der Insel hergestellten Produkte. Im vergangenen Jahr hob der Gründer von Casa Miss und Impulsgeber des Projekts, Jaume Mir, in Erklärungen gegenüber ARA Balears bereits hervor, dass die Auszeichnung eine „Bestätigung des Engagements für Qualität, Authentizität und Innovation in der Welt des Wermuts“ bedeute.
Die preisgekrönte Sorte zeichnet sich durch eine langsame Gärung in Edelstahltanks und ein intensives, würziges Profil aus. In der Nase stechen mediterrane Kräuter, schwarzer Pfeffer und Anis hervor, während am Gaumen ein lebendiger Antrunk mit einem trockenen und anhaltenden Abgang kombiniert wird. Die Marke empfiehlt, ihn zwischen 6 und 8 Grad zu servieren, pur auf Eis, mit Orangenschaum oder als Basis für Cocktails.
Zweite internationale Anerkennung in Folge
Mit dieser neuen GOLD-Medaille bei den World Vermouth Awards schließt Miss Vermut zwei aufeinanderfolgende Jahre mit internationalen Auszeichnungen ab und stärkt die externe Projektion der auf Mallorca hergestellten Produkte. Nachdem die Marke im Jahr 2025 bereits für eine andere ihrer Sorten mit einem Weltauszeichnung ausgezeichnet wurde, bestätigt der Preis für Miss Vermut Picant das Engagement des Projekts, den traditionellen Wermut aus einer zeitgenössischen, mediterranen und an lokale Produkte gebundenen Perspektive neu zu interpretieren.