Rezepte

Lilaus und Gombolet

Kochen | 25/10/2025

Süßkartoffelkuchen.

Mühlen, Quellen, Quellen

Kochen | 18/10/2025

Weichgekochte Eier mit Madrichos, in geklärtem Zucker gewendet.

Wie man Coca Poblera mit gerösteten Paprika und Auberginen zu Hause zubereitet

Kochen | 28/07/2025

Beim Paprika-Auberginen-Kuchen von Sa Pobla werden die gerösteten Paprika separat temperiert und die Aubergine wird gebraten und auf die Paprika gelegt.

Märchenküche

Misc | 02/07/2025

Rosa Coca nach dem Rezept aus dem Buch La Cocina de las Rondaies Mallorquinas.