Es Pinzell, Erinnerung an eine legendäre Bar für junge Katalanen der 2000er Jahre

Das Palma-Establishment prägte fast eine ganze Generation von Menschen, die in Bars lebten, um Kontakte zu knüpfen.

PalmeViele erinnern sich noch heute gern an Pep Capell hinter der Bar im Es Pinzell. Diese legendäre Bar der katalanischen Jugend der 2000er Jahre prägte fast eine ganze Generation von Menschen, die in Bars lebten, um Kontakte zu knüpfen und Leute kennenzulernen, und nicht, wie es damals der Fall war, um etwas zu trinken.

Die Organisation Jóvenes de Mallorca por la Lengua (Junge Menschen Mallorcas für die Sprache) war erst wenige Jahre zuvor gegründet worden, in einer aufbrausenden Zeit, in der sich viele junge Menschen durch den Katalanismus und die Unabhängigkeitsbewegung politisierten. Dies und die Tatsache, dass die Altstadt von Ciutat de Mallorca damals – neben La Lonja und Gomila – eines der belebtesten Vergnügungsviertel war, machten Es Pinzell zu einer der führenden alternativen Bars für junge Leute.

Der in Felanitx lebende Marc Ordines führte die Bar fast zwei Jahre lang, nachdem Pep Lladó, damals bekannt als Pep Capell, das Lokal an eine Gruppe von Leuten des Balearischen Kulturwerks (OBA) übergeben hatte, die den Umzug als Chance sahen, einen Ort zu schaffen, der mit der Welt der Kultur und dem katalanischen Nationalismus verbunden ist. Ordines erinnert sich, wie er Dutzende Töpfe Pomada zubereitete, die in Krügen serviert wurden und zum Starprodukt des Lokals wurden, insbesondere von Donnerstag bis Samstag. „Viele Leute kamen in diesen Bereich, machten sich ein Brot mit Öl oder einen Hamburger und mixten sich dann die ersten beiden Drinks. Danach gingen sie zur Lonja oder Gomila“, erklärt Ordines.

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Diese frühen Abende waren besonders lebhaft, vor allem donnerstags und freitags, wenn die Studenten aus dem Viertel Part Forana, die sich damals noch eine Wohnung in Palma leisten konnten, ausgingen und feierten, bevor sie für das Wochenende nach Hause fuhren. Aus Es Pinzell entstanden Paare, Freundschaften und Initiativen, an die man sich noch heute erinnert. „Es war nicht so wie heute, wo sich die Leute über Tinder oder WhatsApp mit ihren Freunden trafen. Früher musste man ausgehen, um Leute kennenzulernen: Sie kamen hierher und fanden immer jemanden, mit dem sie einen Abend verbringen konnten“, fügt er hinzu.

Brot mit Olivenöl

Auch die ersten Anzeichen der Gentrifizierung sind in der Geschichte präsent. Ordines erinnert sich, wie ausländische Paare in der Gegend auftauchten und bereits anfingen zu rauchen, um Häuser zu kaufen, was einen erheblichen Teil des Barpublikums verunsicherte. „Als ich Es Pinzell betrieb, kam die örtliche Polizei nicht mehr nur gelegentlich vorbei, um uns zu sagen, wir sollten eine Bonda machen oder die Musik leiser stellen, sondern kam auch direkt, um uns Bußgelder zu verhängen, ohne Verhandlungsspielraum. Hier begann sich alles zu ändern. Wir sprachen nicht von Gentrifizierung, aber genau das begann zu passieren.“

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Nach Ordines blieb die Bar in den Händen einer anderen Gruppe von Leuten, darunter Borja. Schon damals kämpfte Es Pinzell ums Überleben. Die Atmosphäre der späten 90er und frühen 2000er war verschwunden. Die Bar konzentrierte sich hauptsächlich auf Brot mit Olivenöl und einige Getränke, insbesondere zu besonderen Anlässen. Schließlich führten die Krise, der Niedergang des Nachtlebens und die Gentrifizierung der Stadt letztendlich zur Schließung eines weiteren historischen Lokals, das viel mehr als eine Bar gewesen war: ein Ort der Begegnung, der Identität und der Gemeinschaft.

Die Bar reagiert

Welche Musik wurde früher gespielt?

— Eröffnung Pas, Antònia Font und Els Pets.

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Welches Getränk wurde von den Kunden am häufigsten nachgefragt?

— Salbe.

Was war Ihrer Meinung nach die Marke der Bar?

— Eine Bar mit Leuten und Protestmusik sein.

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Gibt es Anekdoten, die Sie zum Lachen bringen, wenn Sie sich an sie erinnern?

— Ich musste zurück in die Bar, weil zwei Leute auf der Toilette Sex hatten und als die Toilette schloss, waren sie noch drinnen.