Die Molkerei Son Carbó, die in Campos ansässig ist und zu den von der Schließung von Agama betroffenen Betrieben gehört, hat mit Unterstützung anderer Gesellschafter ein Angebot zur Übernahme von 51% der Formatges Grimalt unterbreitet, um die Kontinuität des Milchsektors auf Mallorca zu gewährleisten.Schließung von Agama vor, hat ein Angebot zur Übernahme von 51% der Formatges Grimalt mit Unterstützung anderer Gesellschafter unterbreitet, um die Kontinuität des Milchsektors auf Mallorca zu gewährleisten.

Die Molkerei Son Carbó, ansässig in Campos und einer der von der Schließung von Agama betroffenen Betriebe, hat mit Unterstützung anderer Gesellschafter ein Angebot zur Übernahme von 51 % von Formatges Grimalt unterbreitet, eine Operation, die die Kontinuität des Milchsektors auf Mallorca sichern soll.

Die traditionelle Abhängigkeit von El Caserío, die den Sektor bis ins frühe 21. Jahrhundert prägte, ist überwunden. Die Landwirtschaft Menorcas übersteht die Auswirkungen der internationalen Politik, die Besorgnis über die Verteuerungen durch den Krieg im Iran und die Kürzung der europäischen GAP-Hilfen um 22 %. Die Übernahme der Ländereien durch ausländische Investoren, wie im Fall des Unternehmers Víctor Madera, hat den vorzeitigen Verfall Dutzender von Gütern verhindert und die Ausrichtung des Sektors auf andere Bewirtschaftungsformen, die ihm neuen Schwung verliehen haben, verstärkt.

Das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und natürliche Ressourcen hat über die Generaldirektion für Agrar- und Lebensmittelqualität und lokale Produkte zwei Verfahren gegen die Damm-Gruppe wegen der direkten Verwendung des Namens Mallorca im Zusammenhang mit Laccao eingeleitet. Eine Marke, die keine Verbindung mehr zur Insel hat und ein 100 % katalanisches Produkt ist. ist ein 100 % katalanisches Produkt.

Das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und natürliche Umwelt hat über die Generaldirektion für Agrar- und Lebensmittelqualität und lokale Produkte zwei Verfahren gegen die Damm-Gruppe eröffnet, weil sie den Namen Mallorca in direkter Verbindung mit Laccao verwendet hat. Eine Marke, die keine Verbindung mehr zur Insel hat und ein 100% katalanisches Produkt ist.ist ein 100% katalanisches Produkt.

Die Milchbauern Mallorcas haben die öffentlichkeit aufgerufen, Produkte nicht zu konsumieren und die Damm-Gruppe zu boykottieren, als Reaktion auf die Schließung der Agama-Fabrik und die Entscheidung, die Milchabholung auf der Insel einzustellen. Der Sektor ist der Ansicht, dass das Unternehmen seine Verpflichtung gegenüber den Viehzüchtern gebrochen hat, die vorsah, die Abholung bis September aufrechtzuerhalten, um ihnen Zeit zur Neuorganisation zu geben.

Der Verkauf des Gebäudes und des ländlichen Grundstücks, das vom ansässigen Unternehmen l'Esplet betrieben wurde, ist nun das letzte Kapitel des Verschwindens eines Referenzpunkts auf den Balearen. Anfang des Monats wurde die Schließung des Unternehmens und die Entlassung der 19 Mitarbeiter wegen wirtschaftlicher Probleme bekannt gegeben. Nun, zwei Wochen später, bietet das Unternehmen das Gebäude und das Grundstück für fünf Millionen Euro zum Verkauf an.

Die Genossenschaft Camp Mallorquí hat ein Angebot zur Übernahme von Carob S.A. unterbreitet, einem Unternehmen, das sich mit der Produktion von Johannisbrotgummi befasst und sich derzeit in einem Vorinsolvenzverfahren befindet. Der Vorschlag wurde bereits sowohl den Aktionären als auch dem zuständigen Gericht unterbreitet und sieht die Fortführung der landwirtschaftlichen Tätigkeit und die Aufrechterhaltung der mehr als zwanzig betroffenen Arbeitsplätze vor. Miquel Gual, Präsident der Genossenschaft, versicherte, dass sie "das Unternehmen so erhalten werden, wie wir es kennen". "Wir wollen nicht, dass es wie bei Agama endet, das eine

Weiße Rose undLaccaoSie teilen eine gemeinsame Geschichte. Beide sind historische, traditionelle und symbolträchtige Produkte der Mallorca Industrie Sie landeten in Damms Händen und haben ihre Verbindung zu Mallorca verloren. Die aktuelle Situation mit Laccao ist eine exakte Kopie dessen, was vor Jahren mit Rosa Blanca geschah, einem Bier, das viele immer noch mit den Balearen assoziieren, dessen einzige Verbindung zu den Inseln aber der Name ist.

Empörung, Ablehnung und Wut vonseiten der Agama-Arbeiter aufgrund der Haltung des Landwirtschaftsministeriums gegenüber dem Werksschließung in PalmaDies erklärte Jesús Ávila, Sprecher der Arbeiter der mallorquinischen Molkerei, gegenüber ARA Baleares. „Sie wollten sich seit drei Monaten nicht mehr mit uns treffen“, so Ávila. Laut den Arbeitern versuchen sie seit der Ankündigung des Scheiterns des Genossenschaftsprojekts vergeblich, mit Regionalminister Joan Simonet zusammenzutreffen, obwohl die Fabrik bereits geschlossen ist. Die Arbeiter kritisieren, dass sie über die Gründe für das Scheitern der Genossenschaft und die Schließung der Fabrik nicht informiert wurden, „obwohl sie an den ersten Verhandlungen beteiligt waren“. ab Werk war mehr als möglichEs ergab sich die Möglichkeit, ein Kooperationsprojekt zu gründen mit die Arbeiter, das Ministerium für Landwirtschaft und AgamaAlles schien gut zu laufen, doch das Regionalministerium und Damm schlossen die Arbeiter, die das Projekt initiiert hatten, trotz ihrer Bitten um Beteiligung und Information über den Projektfortschritt von den Verhandlungen aus. Sie beklagen sich zudem, ignoriert worden zu sein und dass sich die Situation nicht geändert habe. „Obwohl das Werk geschlossen ist, haben wir immer noch keine Antworten erhalten und konnten mit niemandem sprechen“, klagen sie.

Damm muss 1,1 Millionen Euro an die Regierung zurückzahlen, die sie im Rahmen der Transformation des Primärsektors als Subvention erhalten hatte, nachdem sie angekündigt hatte, die Schließung der Agama-Fabrik in Palma und die geltenden Vorschriften nicht einzuhalten. Dies gilt unter der Voraussetzung, dass die vom Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und natürliche Umwelt eingeleitete Akte bestätigt, was bereits offenkundig ist: Die in den Förderbedingungen festgelegten Voraussetzungen wurden nicht erfüllt, da diese die Aufrechterhaltung der Tätigkeit für fünf Jahre ab dem Datum des Erhalts der öffentlichen Beihilfe vorschreiben.

Etwas mehr als hundert Landwirte versammelten sich am Donnerstagmittag auf dem Messegelände von Mercadal, um die von der Europäischen Union geplanten Kürzungen der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) abzulehnen. Sie wollten genug haben von leeren Versprechungen und überbordender Bürokratie der Behörden und forderten vor allem die Anerkennung ihrer besonderen Bedürfnisse auf der Insel. Das Manifest, verlesen von den Präsidenten der Bauernverbände Agrame (Luis Nadal), Fagme (Catalina Pons) und Unió de Pagesos (Margalida Llambias), fordert Gerechtigkeit in Form von fairen Preisen, die den Betrieben höhere Rentabilität ermöglichen, entscheidender Unterstützung für die lokale Produktion und die menorquinische Agrar- und Lebensmittelwirtschaft sowie einer Agrarpolitik, die den zukünftigen Generationen und dem Sektor eine Zukunft sichert. „Ohne Bauern gibt es kein Landleben, und ohne Landleben gibt es kein Menorca“, skandierten sie im Chor unter dem Applaus der Anwesenden und der rund ein Dutzend Traktoren, die ins Inselinnere gekommen waren. Anders als bei früheren Protesten und Traktordemonstrationen, die vor Jahren die Hauptstraße lahmlegten, entschieden sich die Landwirtschaftsorganisationen und Genossenschaften Menorcas diesmal für eine „verantwortungsvolle“ Demonstration. Sie blockierten zwar nicht das Leben auf der Insel, machten aber dennoch auf sich aufmerksam.

„Wir sind hier, um unser Recht zu verteidigen, vom Land zu leben, qualitativ hochwertige Lebensmittel zu produzieren und uns weiterhin um unser Territorium, die Landschaft und unsere Ernährungssouveränität zu kümmern“, erklärten sie. Gleichzeitig beklagten sie die „kritische Lage“, in der „die mangelnde Rentabilität der Betriebe, die ständig steigenden Produktionskosten, der bürokratische und regulatorische Druck sowie der unfaire Wettbewerb durch internationale Handelsabkommen den ländlichen Raum ersticken“.

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Die Bauernvereinigung Mallorcas (Unió de Pagesos de Mallorca) hat diese Woche eine Kampagne gestartet, die sich an alle Gemeinden der Insel richtet, um den Primärsektor in dieser kritischen Zeit zu verteidigen. Die Organisation hat einen Antrag eingereicht, in dem sie die Gemeinderäte auffordert, gegen die Auswirkungen von … vorzugehen. das Handelsabkommen mit Mercosureine Entschädigung für die neue Gemeinsame Agrarpolitik (GAP) zu fordern und den Zugang zu Hilfsleistungen für professionelle Landwirte zu vereinfachen.

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Die Craft-Beer-Branche der Balearen durchlebt nach Jahren harter Arbeit und dem Boom vor zehn Jahren, der Absatz und Industrie beflügelte, eine ihrer schwierigsten Phasen. Weit entfernt vom Wachstumsbild der Vor-Pandemie-Jahre berichten kleine Produzenten und Brauereien von einem kontinuierlichen Rückgang des Konsums und kämpfen gegen immer belastendere und restriktivere Auflagen. Sie beklagen, dass die Krise zum Verschwinden vieler Traditionsmarken geführt hat und die verbliebenen immer weiter erdrückt. „Wir haben uns noch lange nicht von dem Stand vor COVID erholt“, warnt Miquel Amorós, Gründer und Inhaber der Mallorca Beer Co., einer Brauerei, die heute an einem symbolträchtigen Ort produziert, der einst ein Industriegebiet war: Menestralia in Campanet. Der Brauer betont jedoch, dass derzeit „jeder Tag ein Kampf gegen die drohende Schließung ist“.

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Zu Beginn des 21. Jahrhunderts litt die ländliche Gegend der Balearen noch immer unter den Folgen der Landflucht, die sie vor allem in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts erlitten hatte. Der zunehmende Massentourismus hatte viele Arbeitskräfte aus dem Primärsektor abgeworben. Neben dem Arbeitskräfteverlust hatten die Landwirte im ersten Viertel des Jahrhunderts mit der Krise des traditionellen Landwirtschaftsmodells, Preisunterschieden zum Festland, dem Verlust von Ackerland und extremen Wetterereignissen zu kämpfen. In gewisser Weise ist sich die balearische Gesellschaft jedoch der Bedeutung des Primärsektors für die Inseln stärker bewusst geworden, der sich neu erfinden musste, um zu überleben. Dennoch hat sich in Foravila ein Berg von Vorschriften, Bürokratie und Problemen angehäuft, der den Sektor zunehmend erdrückt. „Uns geht es schlechter als zu Beginn des Jahrhunderts“, resümiert Joana Mascaró, Geschäftsführerin der Unió de Petits Agricultors i Ganaders (UPA-AIA). Foravila verkommt zu einer Ödnis.

Der Verlust von Landarbeitern führte zur Aufgabe der Flächen und zum Verschwinden traditioneller Monokulturen. Tatsächlich existieren 99 % der Mandelbäume, die einst Mallorcas Mandeln lieferten, nicht mehr. Anfang der 2000er-Jahre wurde das ländliche Gebiet gesellschaftlich zunehmend als Landschaft und nicht mehr als produktives Land wahrgenommen. „Mit dem Zuzug von Städtern, Spekulanten und Luxussuchenden verkam das Land zu einer Brachfläche“, erklärt Miquel Gual, Präsident der Landwirtschaftlichen Genossenschaft San Bartolomé de Sóller. Verschärft wurde dieses Problem, das um das Jahr 2000 begann, durch die zunehmende Toleranz der Behörden gegenüber der Genehmigung ungeeigneter Nutzungen für ländliche Gebiete. Laut Daten des Nationalen Statistikinstituts (INE) gingen auf den Balearen innerhalb von zehn Jahren (2013 bis 2023) 28.500 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche und 1.700 landwirtschaftliche Betriebe verloren. Im Bereich der Agrarprodukte ging die Produktion zwischen 2015 und 2020 bei Getreide (von 49.341 auf 48.937 Tonnen), Hülsenfrüchten (von 3.090 auf 2.057 Tonnen), Knollenfrüchten (von 58.284 auf 8.284 Tonnen), Zitrusfrüchten (von 10.739 auf 6.535 Tonnen), Steinobst (von 2.031 auf 1.200 Tonnen), Nüssen (von 7.364 auf 3.956 Tonnen) und Gemüse (von 5 auf 5.000 Tonnen) zurück. Auch der Viehsektor ist von diesem Rückgang betroffen. Mascaró merkt an: „Auf Mallorca existieren nur noch 10 % der Milchviehbetriebe, die es um das Jahr 2000 gab.“ Bezüglich der Milchproduktion erklärt er, dass diese im gleichen Zeitraum von 40 Millionen Litern pro Jahr auf sieben Millionen Liter gesunken ist. All dies hat zum Verschwinden von Futtermühlen und anderen mit dem Sektor verbundenen Betrieben geführt, während andere, wie beispielsweise Agama, einer ungewissen Zukunft entgegensehen. Boom im ökologischen Landbau

In den ersten 25 Jahren dieses Jahrhunderts verlief der Trend hin zum ökologischen Landbau völlig entgegengesetzt zur traditionellen Landwirtschaft. Im Jahr 2000 umfasste die ökologisch bewirtschaftete Fläche auf den Balearen laut Angaben des Balearischen Rates für ökologische Landwirtschaft (CBPAE) 3.455 Hektar. Diese Zahl hat sich deutlich erhöht. Im Jahr 2024 wurden 50.542 Hektar ökologisch bewirtschaftet, und im Vergleich zu 2023 kamen 43 neue Betriebe hinzu, sodass die Gesamtzahl nun 1.301 beträgt. „Diese Zahlen belegen, dass der ökologische Landbau auf den Balearen keine bloße Ideologie mehr ist“, freut sich Joan Gaià, Koordinator der Bauernvereinigung Unió de Pagesos. Zu Beginn der Einführung dieses Modells stellten die Bauern dessen Rentabilität in Frage, da die verwendeten Produkte teurer sind. Doch im Laufe der Jahre haben Landwirte festgestellt, dass ökologische Anbaumethoden die Auswirkungen des Klimawandels abmildern und die natürlichen Ressourcen der Balearen, die in den letzten 25 Jahren stark zurückgegangen sind, besser nutzen. Deshalb betont Gaià, dass der ökologische Landbau „die Zukunft der balearischen Landschaft“ sei. Ebenso überzeugt er, dass die konventionelle Landwirtschaft in den nächsten 25 Jahren „fast vollständig verschwinden sollte, obwohl einige ihrer Praktiken erhalten bleiben sollten“, damit alles gut läuft.

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Es regnet auf dem Platz. Es ist 9 Uhr morgens, und der Gemüsemarkt von Manacor (offiziell Plaza de la Constitución), ganz in der Nähe des Zentrums, ist fast leer. Auf der oberen Seite haben die Schwestern Riera, Bel (1974) und Joana (1975), bereits ihr Markisen aufgebaut und ihre Waren arrangiert. Wie jeden Samstag, seit sie alt genug sind, um es zu verstehen. Aber heute ist kein gewöhnlicher Tag, und es scheint, als wüssten sowohl das Wetter als auch die Atmosphäre (die Kunden kommen zwar stetig, aber nur einzeln), dass es der letzte ist.

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Diejenigen, die dieses Jahr gegen den Massentourismus demonstrierten, forderten einen Kurswechsel hin zu einem neuen Wirtschafts- und Sozialmodell auf den Balearen. Tatsächlich lautete „Wir ändern den Kurs“ die Parole der Mobilisierung der Plattform „Weniger Tourismus, mehr Leben“ im Juli 2024, die fast 50.000 Menschen in Palma mobilisierte. Die Opposition verwendet dieselben Worte, um die Regierungspolitik zu kritisieren und abzulehnen. Angesichts der sozialen und politischen Kritik fragen sich die zuständigen Institutionen jedoch, wo die Lösungen bleiben, die all jene vorgeschlagen haben, die sich so häufig beschweren. Aus diesem Grund legte die GOB (Balearische Ornithologische Gruppe) kürzlich einen Bericht im Parlament der Balearen vor. Auswirkungen auf die Arbeit der ökosozialen Transformation auf den Balearen. Ein Vorschlag für ein Postwachstum.Dieses von der Kooperative Garúa erstellte Projekt wirft die Frage auf: Wie könnten wir unseren Lebensunterhalt bestreiten, wenn nicht durch Tourismus? Mit dieser Initiative, die GOB-Sprecherin Margalida Ramis als „provokativ“ und „radikal“ bezeichnet, will die Umweltorganisation ein unbequemes Thema ansprechen und damit dringend benötigte politische Debatten anstoßen. Ramis erklärt außerdem, der Bericht sei ein „Plan B“ der Organisation, „denn andernfalls erkennen wir zwar die Auswirkungen an, haben aber keine Alternative“, argumentiert sie. Sie räumt jedoch ein, dass die Veröffentlichung des Berichts nicht bedeute, dass dies die Lösung für die Zukunft sein werde, begrüßt aber, dass es sich um eine Möglichkeit handle, die es wert sei, weiterverfolgt zu werden.

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Nach dem Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest (ASP) in Barcelona haben Fleischunternehmen auf den Balearen vorsorglich die Einfuhr lebender Schweine aus Katalonien eingeschränkt. Offiziell gibt es jedoch keine generelle Beschränkung für den Kauf von Tieren – weder lebend noch geschlachtet – und die Maßnahmen betreffen lediglich die 91 Gemeinden in dem Gebiet, in dem die 13 infizierten Wildschweine gefunden wurden. Diese unternehmerische Entscheidung spiegelt die Besorgnis des balearischen Fleischsektors wider, der stark von Schweinefleisch aus Katalonien abhängig ist. Bis zu 70 % der verarbeiteten Fleischproduktion stammen aus Katalonien. Sowohl das für den direkten Verzehr als auch für die Wurstherstellung verwendete Schweinefleisch stammt hauptsächlich vom spanischen Festland, wobei ein erheblicher Anteil aus Katalonien kommt. Aus diesem Grund beobachten balearische Unternehmen und Regierungsvertreter die Entwicklung des ASP-Ausbruchs genau, da sie sich bewusst sind, dass jeder Vorfall direkte Auswirkungen auf ein Schlüsselprodukt der balearischen Agrarwirtschaft haben könnte, insbesondere auf den Export von Sobrasada, dem Aushängeschild des Sektors.

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Onofre Ballester, Inhaber von Avícola Ballester, erklärte gegenüber ARA Baleares, er habe bereits viermal um ein Treffen mit Landwirtschaftsminister Joan Simonet gebeten, jedoch keine Antwort erhalten. In den letzten Jahren hat die Regierung der Balearen das Unternehmen wegen seiner landwirtschaftlichen Betriebe sanktioniert und Ermittlungen gegen es eingeleitet. Ballester legte jedoch mehrfach Einspruch ein und beantragte sogar die Berichtigung offizieller Berichte der Regierung. Verschärft wird das angespannte Verhältnis zwischen Regierung und Unternehmen dadurch, dass die Regierung Ballesters geplante Megafarm in Sineu ablehnte und Anlagen mit mehr als 160.000 Hühnern verbot. Bis zum 17. Januar dieses Jahres gab es auf den Balearen keine Regelungen zur Begrenzung der Hühneranzahl in landwirtschaftlichen Betrieben; diese waren von Simonet entworfen worden. Ballesters Projekt kam ohnehin nicht zustande, da die Regierung das Genehmigungsverfahren aufgrund von Umweltauflagen auf Eis legte, wie aus einem Bericht des Stadtrats von Sineu über städtebauliche Unvereinbarkeit hervorgeht.

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