Eine Serie, die man unbedingt gesehen haben muss, und eines der besten Bücher des Jahres 2023: Was Sie diese Woche nicht verpassen sollten.
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30/10/2025
![Eine Therapiesitzung in „Die Sopranos“](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)
Der Menorquiner Josep Maria Borràs konkurriert um den Titel des besten jungen Kochs der Welt.
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28/10/2025
Lilaus und Gombolet
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25/10/2025
Mühlen, Quellen, Quellen
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18/10/2025
So war Joana Pol laut ihrem Partner Pere Bestard: „Früher nannte man sie Whitney Houston de Selva“
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05/10/2025
Täglicher Reis
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04/10/2025
Das abwechslungsreiche, mallorquinische Gericht, das alle modernen Snacks besiegt hat
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28/09/2025
Biel Roca Joan: „Es ist günstiger, regionale Qualitätsprodukte zu kaufen und selbst zuzubereiten, als sie tiefgekühlt zu kaufen.“
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27/09/2025
Die Schinken-Käse-Ensaimadas aus Puerto Rico
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23/09/2025
Mehl, Zucker und Salz
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13/09/2025
Was ist der Unterschied zwischen traditionellen Ensaimadas und denen, die an Touristen verkauft werden?
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03/09/2025
Eingekapselt
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30/08/2025
„Mallorquinisches frittiertes Essen ist scheiße“: Die Meinung eines Food-Influencers zur traditionellen Inselküche
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25/08/2025
Wie eine Faust
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09/08/2025
Agnès Barceló: „Die Leute haben Angst vor vegetarischen Restaurants, weil viele von ihnen schlecht sind.“
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15/07/2025
Das Huhn sagt ja
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05/07/2025