Vom landwirtschaftlichen Mallorca zum touristischen in zwei Generationen: die Geschichte einer Familie aus Artà

Im Jahr 2015, nachdem er als Hotelmanager in den Ruhestand gegangen war, verspürte der 75-jährige Guillem Garau Amorós aus Artà das Bedürfnis, das Mallorca vor dem Tourismus aus seiner Kindheit in dem Buch A foravila antany (El Tall Editorial) zu bewahren. „Mit schrecklichem Herzschmerz“, sagt er, „habe ich Hirten, Besitzer von Landgütern, Pächter und andere Zeugen einer Welt interviewt, die gerade verschwand.“ Einer dieser Zeugen für verlorene Wörter, Werkzeuge, Bräuche und Berufe war seine Mutter, Magdalena Amorós Ginard, die heute mit 104 Jahren immer noch einen sehr klaren Verstand hat. „Ich“, erinnert sie sich unter dem aufmerksamen Blick ihres Sohnes, „wurde 1921 in Artà geboren, auf dem Land, auf dem Anwesen Can Capblanc. Ich bin die Erbin. Meine Eltern waren Bauern.“

Als der Militäraufstand im Juli 1936 ausbrach, war Amorós 14 Jahre alt. „Man sagte, dass in drei Tagen alles vorbei sein würde, aber wir mussten einen Krieg erleiden, der drei Jahre dauerte. Hier hatten die Falangisten viel ‚Stoff‘. Sie hatten Freude am Töten, manche aus ideologischen Gründen, andere aus Neid und wieder andere wegen offener Rechnungen. Alles in allem töteten sie nicht so viele wie in anderen Gemeinden“. Wer es rechtzeitig schaffte, vor dieser Unterdrückung zu fliehen, war der ‚Bürgermeister Boira‘, Gabriel Garau Caselles, der bis an sein Lebensende nach einem Aufenthalt auf Menorca und in Barcelona ins Exil nach Frankreich ging. Am 31. August 1936 gab es 11 Tote und 3 Verletzte durch ‚Eigenbeschuss‘ der italienischen Luftwaffe, die auf Mallorca eingetroffen war, um die Landung der republikanischen Truppen von Kapitän Bayo in Portocristo zu stoppen. Mussolinis Geschwader warf versehentlich zwei Bomben auf Artà, da sie glaubten, es stünde noch nicht unter der Kontrolle der Aufständischen.

Eine Welt der Oralität

„Während des Krieges – merkt die Frau aus Artà an – zwangen die Aufständischen meine Eltern, wie auch den Rest der Bauern, ihnen alles zu geben, was sie hatten, sei es Weizen, Kaninchen oder Vieh. Alles musste für das Vaterland sein“. Nach Ende des Krieges ergriff die Angst das Dorf. Im Dezember 1941 beherbergte das Anwesen Alqueria Vella eines der 26 Konzentrationslager, die es auf der Insel gab. Es war das letzte, das im Dezember 1942 schloss. Während dieser ganzen Zeit kamen mehr als 1.400 Gefangene dort vorbei. „Auf der Straße und auf dem Land waren Treffen ab zwei Personen verboten, um jede Art von Verschwörung zu vermeiden. Im Dorf blieben jedoch nur die Frauen, die Kinder und die alten Leute zurück. Die Männer zwischen 21 und 38 Jahren wurden geschickt, um in Palma als Soldaten zu dienen oder auf der Halbinsel zu kämpfen. Ich erinnere mich an Mütter, die weinten, als sie sie gehen sahen. Wenn sie einen Brief von der Front erhielten, hatten sie Angst, dass es der letzte sein könnte, bevor sie getötet wurden“.

Dank des Feldes konnte die Familie von Amorós die bekannten ‚Jahre des Hungers‘ der Nachkriegszeit überleben. Es waren Zeiten vieler Einschränkungen und des Schwarzmarktes, des illegalen Handels mit Produkten, die vom Staat beschlagnahmt und zu überhöhten Preisen verkauft wurden. „Zu Hause – erinnert sich Amorós – hat es uns nie an etwas gefehlt. Wir hatten Feigen, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Johannisbrot, Kaninchen, Hähne, Schweine und eine Ziege, die uns Milch gab. Wir kauften eine Maschine zur Herstellung von Nudeln mit dem Weizen, den wir nachts heimlich mahlten. Jeden Monat gingen wir in einen Laden im Dorf, um das zu holen, was uns mit den Lebensmittelmarken zustand [diese waren bis 1952 in Kraft].“

Einige Jahre nach Ende des Krieges verschwand die Angst und die Zusammenkünfte kehrten zurück. „An den Abenden oder an regnerischen Tagen organisierten wir schöne Runden mit den Nachbarn. Während die einen flochten und die anderen Seile drehten, sprachen wir darüber, wie der Tag verlaufen war, und lasen auch Märchen. Wir hatten eine sehr gute Zeit. Heute ist durch das Fernsehen und die Mobiltelefone die Magie der Mündlichkeit verloren gegangen.“

Die Frau aus Artà trat in die Fußstapfen ihrer Eltern. „Außer Pflügen habe ich alles gemacht: Mandeln schütteln, hacken, säen, ein Arbeitstier führen, Kühe melken... 1947, mit 25 Jahren, heiratete ich einen Nachbarn, der ebenfalls Bauer war. Wir feierten auf eine sehr bescheidene Weise. Wir machten Ensaimadas und Schokolade für unsere Verwandten, die uns an drei aufeinanderfolgenden Sonntagen nacheinander besuchten. Da ich die Erbin war, ließen mein Mann und ich uns auf dem Anwesen meiner Eltern nieder. 1951 kam das erste Kind, Guillem, und 1956 das zweite, Toni.“

Stolz des Landarbeiters

Ab den 60er Jahren, mit dem touristischen Boom, leerten sich die ländlichen Gebiete um Artà, ebenso wie die von Capdepera und Son Servera. „Viele Leute“, versichert Amorós, „gingen, um im Baugewerbe und im Gastgewerbe von Cala Rajada und Cala Millor zu arbeiten. Auch ich wollte diese verheißungsvollere Zukunft für meine beiden Söhne.“ Guillem bestätigt dies. „Mit 15 Jahren, abends, ließ sie mich Englisch lernen bei einem jungen Mann aus dem Dorf, der als Hausmeister in einem Hotel in Cala Rajada arbeitete. Und nach drei Monaten fing ich bereits in seinem Hotel als Hotelpage an. Währenddessen studierte ich auch Buchhaltung und Deutsch per Fernstudium. Französisch hatte ich in der Schule gelernt. 1993, mit 42 Jahren, stieg ich zum Hoteldirektor auf. Den gleichen Werdegang hatte mein jüngerer Bruder.“

An dieser Stelle macht die Mutter folgende Beobachtung: „Es machte mich keineswegs glücklich, dass meine beiden Söhne das Landleben verließen, um an der Küste zu arbeiten. Aber als ich sie als Pagen gekleidet sah, war ich es doch. Sie sahen tadellos aus. Ich hingegen hatte in der Schmutzarbeit gearbeitet. Guillem, der als Erster im Gastgewerbe tätig war, gab uns jeden Monat das, was er verdiente. Es war Geld, das uns sehr gut tat, vor allem um die Medikamente für meine Mutter zu bezahlen, die damals krank war.“

Guillem fiel es schwer, sich von dem ländlichen Mallorca seiner Kindheit zu lösen. „Im Winter arbeitete ich weiterhin als Landarbeiter. Ich half meinem Vater. Er zog die Furche mit dem Pflug und ich legte die Saubohnen und den Dünger hinein. Bis Ende der 70er Jahre stand in meinem Personalausweis unter ‚Beruf‘ noch ‚Landwirt‘. Obwohl ich bereits in einem Hotel arbeitete, wollte ich das nicht ändern, weil ich sehr stolz auf meine Herkunft war. Ich betrachtete die Arbeit im Gastgewerbe als eine Möglichkeit, voranzukommen und Geld zu verdienen. Ich liebte das Landleben jedoch sehr, es war das, was ich von klein auf in mich aufgesogen hatte.“ Der Mann aus Artà erinnert sich an eine sehr amüsante Anekdote: „Mit 18 Jahren begleitete ich den Besitzer des Hotels, in dem ich arbeitete, nach London. Ich sollte für ihn als Dolmetscher fungieren. Am Flughafen dachte der Zollbeamte, als er sah, dass in meinem Personalausweis ‚Landwirt‘ stand, dass ich ein illegaler Einwanderer sei. Mein gutes Englisch interessierte ihn wenig. Ich musste meinen Vorgesetzten durch den ganzen Saal suchen, damit er ihm verständlich machen konnte, dass er sich irrte.“

Der Verkauf auf dem Land

Der Übergang vom ländlichen Mallorca zum touristischen Mallorca geschah durch Trägheit. „Auf dem Land – bekräftigt Guillem – sahen die Leute, dass aufgrund der Konkurrenz von außen alles im Preis gefallen war: Mandeln, Johannisbrot, Milch, Schweine... Daher wurde die Ankunft des Tourismus als eine gute Alternative zu einer uralten Welt gesehen, die bankrott war. Wir ließen ein Leben des Überlebens hinter uns und umarmten ein anderes, bequemeres, mit Jobs, die acht Stunden am Tag dauerten und monatliche Zahlungen einbrachten. Mein Vater fing auch an, es zu akzeptieren. Mit dem Motorrad fuhr er bis nach Canyamel, um als Gärtner auf Tennisplätzen zu arbeiten.“

Trotz der Vorteile, die es ihm brachte, vollzog der junge Mann aus Artà diesen Übergang mit viel Wehmut. „Es war, als würde man einen kranken Großvater sterben sehen, der einen sein ganzes Leben lang umsorgt hat und den man sehr geliebt hat, aber man weiß, dass sein Tod ein Gesetz des Lebens ist. Früher waren die Grundstücke sauber wie ein geleckter Teller. Die Familien verbrachten die ganze Woche mit dem Jäten. Sie schämten sich, wenn ein Nachbar sah, dass sie Unkraut bei sich hatten. Alles musste gut gepflügt und sehr ordentlich sein. Das war eine Menge Arbeit, zu der die neuen Generationen nicht bereit waren.“

Im Jahr 1986 ermöglichte der Beitritt Spaniens zur EU den freien Kapital- und Personenverkehr innerhalb des europäischen Raums. Ab den 90er Jahren, ohne jegliche Vorschriften, die den massenhaften Kauf von Häusern durch Ausländer einschränkten, begann die Entfremdung des ländlichen Erbes von Artà. „Im Gegensatz zu anderen Gebieten Mallorcas“, bemerkt Guillem, „ist viel Land im Llevant ‚schwer zu ebnen‘ und konnte nicht mit Maschinen bewirtschaftet werden, um es rentabel zu machen. Daher zogen es die meisten Bauern vor, es für das Dreifache seines tatsächlichen Preises an die reichen Deutschen zu verkaufen, die begannen, nach Mallorca zu kommen. Es war eine Möglichkeit, die sie sich nie hätten vorstellen können. Das Geld, das sie damit einnahmen, ermöglichte es ihnen, sich einen guten Lebensabend zu sichern und ihren Kindern ein gutes finanzielles Polster zu verschaffen. Es war keine Frage menschlicher Gier, sondern eine Anpassung an die Zeichen der neuen Zeit“.

Vier Jahrzehnte später befindet sich der Mann aus Artà dieses Jahr in der gleichen Lage. „Ich habe das Familienanwesen Can Capblanc an einige Deutsche verkauft. Einen Teil des Geldes habe ich meinen drei Kindern gegeben. Anstatt dass sie es verkaufen, wenn ich sterbe, habe ich es getan, um ihnen Probleme zu ersparen. Mit 75 Jahren habe ich weder die Kraft noch die Mittel, es so zu pflegen, wie es sein sollte. Es war keine leichte Entscheidung. Ich musste trauern, um den Verlust eines Erbes zu akzeptieren, das meine Vorfahren mit viel Schweiß aufgebaut haben“. Zur Seite sitzend, bleibt Madò Magdalena, die 104-jährige Mutter, aufmerksam. „Es tut mir leid“, versichert sie mit Resignation, „dass wir das Land aufgegeben haben. Es bleibt jedoch nichts anderes übrig, als uns an diese neue Welt anzupassen“.