MiscSardinen in Escabeche, das Sommerrezept von Joan Roca, aus dem Celler de Can RocaTrinitat Gilbert07-08-2026
KulturHommage an Joan Roca, Bassist von Antònia Font: "Ein Freund, ein großzügiger Kollege und ein Bruder"Héctor Rubio23-07-2026
![Die Sardinen in Escabeche, die Joan Roca vorschlägt zu kochen](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)
