Rosa Sureda: "Man muss viele Stunden arbeiten, um selbstständig zu sein und einen Laden zu führen"

ManacorAls Rosa Sureda Jaume Ende 2015 beschloss, den alten Tante-Emma-Laden, Walt Disney, am Berard-Platz zu übernehmen, war sie neu in der Kunst, Kunden zu bedienen. "Am Anfang war ich sehr schüchtern und hatte große Angst ... jetzt nicht mehr!". Umbenannt in Botiga Sa Placeta, scheinen die Gegenwart und Zukunft des lokalen Handels in Sa Torre keine gezählten Tage zu haben.

Glauben Sie, dass kleine Nachbarschaftsläden noch eine Zukunft haben?

Ich glaube schon, dass es nach und nach mehr werden; denn im Gegensatz zu dem, was in den Supermärkten passiert, ist es hier warm. Ich bin sehr zufrieden mit den Leuten, ich liebe sie, sie lieben dich, sie helfen dir, du hilfst ihnen, wie du kannst. Ehrlich gesagt, genieße ich es hier sehr. In den Supermärkten ist es immer die gleiche Temperatur, und sie kennen dich nicht.

Übrigens, wann kamen Sie hierher und wie war das?

— Vor 10 Jahren... im November 2015. Denn dort, wo ich arbeitete, lief es auch schlecht, und natürlich gingen die Leute, und ich beschloss, auch zu gehen. Ich sah, dass das Geschäft gerade erst aufgegeben worden war und leer stand. Ich bat die Besitzerin, ob ich es wieder als Geschäft nutzen könnte. Und plötzlich fing ich an.

Kamen Sie schon früher zum Einkaufen?

— Ja, dieses Geschäft hieß Walt Disney. Vor vielen Jahren hatten es Magdalena Sansó Melis' Vater und Mutter eröffnet. Ich erinnere mich, dass dieser Bereich bereits ein Geschäft war und der vordere Teil eine Buchhandlung mit Zeitschriften und Schreibwaren war: Rubio-Notizbücher, Kugelschreiber, Bleistifte… Und die Leute kamen, um viel zu kaufen. Sie hatten hier eine Liege, auf der sich die beiden alten Leute wärmten… auch sonntags.

Hatten Sie Erfahrung in der Leitung eines Geschäfts?

— Nichts, nichts und nicht ein bisschen. Was passiert ist, ist, dass man nach den Perlen, wo ich gearbeitet habe, wenn man schon über fünfzig ist, je nachdem, wo man nicht genommen wird. Und das passierte, dass es hier leer war und ich sagte: „Warum versuchst du es nicht?“. Am Anfang hatte ich Angst, weil ich nichts von all dem kannte. Ich hatte mehr Angst vor den Leuten als vor dem Nichtverkaufen. Am Anfang hatte ich eine schwere Zeit.

Welche Beziehung hat es zu den Kunden?

— Mit den Nachbarn bin ich sehr glücklich. Eines Tages haben sie mir zwei Flaschen Öl gestohlen und ein Paar kam, sie sind ihnen gefolgt. Hier fühle ich mich wirklich sehr geschützt und ich sage es Ihnen, es ist sehr wichtig. Und nichts, ja, es wird jedes Mal geben. Es ist offensichtlich, dass sie die großen Einkäufe bei Mercadona erledigen. Wenn sie mir zwei große Wagen füllen würden, würden sie meinen Laden leeren! [lacht], das wäre mir recht, denn mit zwei Stunden könnte ich schließen.

Was verkauft sich am besten?

— Ein bisschen Obst, ein bisschen Gemüse, vor allem Nachlässigkeit. Auch Toilettenpapier, Konserven, ein bisschen Schinken, Wurstwaren, vor allem, egal ob sie die ganze Packung oder das Stück Käse mitnehmen. Wasser, kühle Getränke… wir machen auch Sandwiches. Und alles, was aus dem Ofen kommt. Das Obst und das Gemüse ist von Nähe, von Bekannten und Freunden aus der Sierra.

Welche Arbeitszeiten gibt es? Ist es schwer, früh aufzustehen?

— Ich arbeite von 5.30 bis 20.30 Uhr, mit Pausen zum Essen und montags und freitags nachmittags. Ich wache sehr früh auf. Man muss viel arbeiten, um selbstständig zu sein und einen Laden zu führen. Um 5.30 Uhr kommen schon die Bäcker, in Biel Papa, der als Erster kommt; dann in Benyó, in Montserrat, und die Brote aus Costitx. Etwas später fange ich an, Sandwiches zu machen. Entweder kommen sie, um Obst oder Gemüse zu holen, oder sie nehmen einen Kaffee auf dem Weg zur Arbeit mit.

An welche Geschäfte erinnern Sie sich aus Ihrer Kindheit?

— Denk daran, dass es in der Straße Remei de Fartàritx zwei gab, eine an jeder Ecke. Eine gehörte den Sucretes und die andere weiß ich nicht mehr. Aber bevor es Supermärkte gab, gab es in allen Vierteln sehr viele.

Du solltest sie alle in 10 Jahren kennen…

— Fast allen. Und Leute, die ich nicht kannte und die in dieser Straße wohnten, jetzt kenne ich sie. Als Kind wohnten wir zuerst in Fartàritx, dann in Santa Catalina bis zum 9. Lebensjahr, und seitdem wohne ich immer in Sa Torre, in der Sant-Rafel-Straße.