Kannibalenhühner, Kakerlaken und von Milben befallene Eier: Man zeigt einen Geflügelbetrieb in Manacor an

PalmaEine Geflügelfarm auf dem Anwesen Mirabó in Manacor, mit 40.000 Hühnern, wurde bei der Staatsanwaltschaft der Balearen wegen unhygienischer Bedingungen und eines möglichen Verstoßes gegen die Tierschutzbestimmungen angezeigt. Die Tierschutz- und Umweltorganisationen ARDE und Satya Animal haben Bilder einer Untersuchung vom Juli 2026 veröffentlicht, auf denen Eier mit Milben, Kakerlaken und lebende Hühner zu sehen sind, die mit Kadavern in verschiedenen Verwesungsstadien zusammenleben. Es wurden sogar Fälle von Kannibalismus dokumentiert.

Den anzeigenden Organisationen zufolge weisen die Anlagen einen erheblichen Mangel an Hygiene auf, mit Ansammlungen von Kot, Fliegen, Spinnweben und verfallenen Strukturen. Die Tierschützer dokumentierten zudem Überreste einer toten Ratte, Hühner mit teilweisem oder vollständigem Federverlust sowie Tiere mit offenen Wunden an Gesicht und Hals. In einigen Fällen sind schwere Verletzungen und blasse Kämme zu beobachten.

Der in der Anzeige vorgelegte tierärztliche Bericht warnt davor, dass das Vorhandensein von Eiern in Kontakt mit Exkrementen und organischem Material sowie die Nähe zu toten Tieren und ein Milbenbefall ein Risiko für die Lebensmittelsicherheit darstellen können. Das Dokument weist darauf hin, dass diese Bedingungen eine bakterielle Kontamination begünstigen können, und erinnert daran, dass Milben als Reservoir für Salmonellen fungieren können.

Tatsächlich verzeichnete derselbe Betrieb im Jahr 2025 einen Salmonellenausbruch, der zum Rückruf seiner Eier aus den Supermärkten führte. Die Organisationen haben den Sachverhalt sowohl der Staatsanwaltschaft als auch dem Landwirtschaftsministerium gemeldet und sind der Ansicht, dass die dokumentierten Bedingungen gegen verschiedene staatliche und europäische Vorschriften zur Tiergesundheit und zum Tierschutz verstoßen könnten.

Der Bauernhof wird von Avícola Ballester verwaltet, einem Unternehmen, das bereits wegen früherer Unregelmäßigkeiten sanktioniert wurde. Im Jahr 2025 verhängte das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und natürliche Umwelt eine Geldstrafe in Höhe von 200.000 Euro gegen das Unternehmen aufgrund verschiedener Mängel, darunter das Vorhandensein toter Nagetiere und Hühner, die bereits seit mehr als 24 Stunden tot waren, das Fehlen sanitärer Aufzeichnungen sowie unzureichende hygienische Bedingungen.

Ein Jahr zuvor, im Jahr 2024, hatte das Unternehmen eine weitere Sanktion in Höhe von 150.000 Euro erhalten, weil es einen Betrieb ohne die seit 2017 erforderliche integrierte Umweltgenehmigung führte und die Exkremente unsachgemäß entsorgte.

Die Beschwerde geht ein, während Avícola Ballester ein neues Projekt in derselben Gemeinde vorantreibt: eine Anlage mit zwei Hallen und einer Kapazität für 80.000 Hühner, die im Juni 2026 vorgestellt wurde. Die Initiative hat bei den Anwohnern für Widerstand gesorgt und die Gründung der Plattform „No Macrogranja“ begünstigt.

ARDE, Satya Animal und die Nachbarschaftsverbände fordern die Einstellung des Projekts und die Schließung des untersuchten Betriebs. Julia Elizalde, Sprecherin von ARDE, ist der Ansicht, dass die Bilder eine „absolut inakzeptable“ Behandlung der Tiere belegen, und fordert den Landwirtschaftsminister Joan Simonet auf, die Erweiterung der Aktivität zu verhindern und die Schließung der Farm anzuordnen.

Die Kontroverse um Avícola Ballester reicht weiter zurück. Im Sommer 2024 schlug das Unternehmen vor, auf Mallorca einen Betrieb mit einer Kapazität für 739.000 Hühner zu errichten, der der größte Spaniens gewesen wäre. Der Vorschlag stieß auf den Widerstand verschiedener Stadtverwaltungen und sozialer Einrichtungen. Im Januar 2025 verabschiedete die Regierung das Dekret 1/2025, das auf den Balearen Geflügelbetriebe mit mehr als 160.000 Tieren verbietet.