Genossenschaften bedauern, dass Carob an eine Immobiliengesellschaft vergeben wurde und warnen vor dem Verlust der Agrarindustrie
Cooperatives Agroalimentàries Illes Balears fordert den Vorschlag von Camp Mallorquí, der darauf abzielte, die Verarbeitung von Johannisbrot mit den Produzenten verbunden zu halten
PalmaCooperatives Agroalimentàries Illes Balears bedauerte an diesem Mittwoch, dass die Produktionseinheit von Carob schließlich an ein Unternehmen vergeben wurde, das außerhalb des Produktions- und Kooperativsektors liegt, insbesondere an ein Immobilienunternehmen. Die Entität drückte ihre Unterstützung für den Vorschlag von Camp Mallorquí aus, der vorsah, die Verarbeitungstätigkeit der Johannisbrotbohne mit den Erzeugern und dem Gebiet verbunden zu halten.
In einer Erklärung warnte die Organisation, dass der Verlust von agroalimentarischer Industrie "die Zukunft des Sektors gefährdet", insbesondere zu einer Zeit, in der die Inseln immer weniger Unternehmen für die Verarbeitung lokaler Produkte haben.
Die Präsidentin von Cooperatives Agroalimentàries Illes Balears, Jerònima Bonafé, hob die Bemühungen von Camp Mallorquí hervor, Carob im gleichen Produktionsbereich fortzuführen. Laut Bonafé "stellte der Vorschlag der Genossenschaft eine Gelegenheit dar, eine im Gebiet verwurzelte Industrie zu erhalten, die ein Maßstab im Johannisbrotkernmehlsektor ist und Mehrwert aus einem so einzigartigen Produkt wie dem Johannisbrotkernmehl ziehen kann". Die Initiative, erklärte sie, ermöglichte die Aufrechterhaltung der gesamten Wertschöpfungskette, von der Produktion bis zur Verarbeitung und Vermarktung.
"Es ist schade, dass die wenigen verbleibenden Industrien verloren gehen"
Die genossenschaftliche Leiterin bedauerte besonders, dass ein Unternehmen, das mit der Verarbeitung und Veredelung eines lokalen Produkts verbunden ist, in einem Konkursverfahren gelandet ist. „Bei den wenigen verbleibenden Agrar- und Lebensmittelfirmen auf den Balearen ist es schade, dass Unternehmen, die mit der Verarbeitung lokaler Produkte verbunden sind, in ein Konkursverfahren gezwungen werden“, erklärte sie.
Cooperatives Agroalimentàries bekräftigte auch die Rolle von Camp Mallorquí und seinen „Einsatz und sein Engagement“ zur Erhaltung der industriellen Tätigkeit und der agroindustriellen Struktur der Inseln. Die Organisation ist der Ansicht, dass die Aufrechterhaltung dieser Art von Industrie besonders wichtig ist, da sie es ermöglicht, dass der durch landwirtschaftliche Produkte generierte Wert teilweise im Gebiet verbleibt und die Verbindung zwischen Erzeugern und Verarbeitungsbetrieben stärkt.
Ein Sektor, der durch Dürre und steigende Kosten unter Druck steht
Bonafé erinnerte daran, dass der Agrarsektor auch eine Rolle spielt, die über die Lebensmittelproduktion hinausgeht, da er zur Erhaltung des Territoriums, zur Pflege der Landschaft und zur Weiterentwicklung hin zu einem nachhaltigeren Modell auf den Inseln beiträgt.
All dies, so wies er darauf hin, geschieht in einem zunehmend komplexen Umfeld für Landwirte und Viehzüchter, das von Dürre, den Auswirkungen des Klimawandels, Schädlingen, steigenden Produktionskosten und dem Verlust der Rentabilität geprägt ist. In diesem Szenario ist Cooperatives Agro-alimentàries der Ansicht, dass das Verschwinden von Industrien, die mit dem produzierenden Sektor verbunden sind, die Schwierigkeiten der Landwirte, ihre Produkte abzusetzen und zu verwerten, noch weiter verschärfen kann. Der Verlust von Carob stellt laut der Organisation somit einen Schlag für das agroalimentare Gefüge der Inseln und für die Fähigkeit, lokale Produkte zu verarbeiten und zu vermarkten, dar.