Palma eröffnete am Samstag die San-Sebastián-Feierlichkeiten mit dem Läuten der Glocken, dem offiziellen Beginn der Feierlichkeiten, und dem traditionellen Kinder-Drac de na Coca. Laut Angaben des Rathauses von Palma (Cort) nahmen Bürgermeister Jaime Martínez und die stellvertretende Bürgermeisterin und Stadträtin für Bürgerbeteiligung, Lourdes Roca, an der Eröffnung teil. Mitglieder der Batucada-Gruppen Nam Sobrado und Saravà sowie der Städtischen Musikschule Palma wirkten mit, ebenso wie Riesen, Figuren mit großen Köpfen und Teufel. Auch die Xeremiers (traditionelle mallorquinische Dudelsackspieler) der Musik- und Tanzschule Mallorcas und die Gruppe „Estol de Gigantes, Sonadores y Bailadores“ (Gruppe der Riesen, Sänger und Tänzer) waren dabei. Die Eröffnungserklärung wurde von Sechstklässlern der Schule Pío XII verlesen. Die Stadt war auch Gastgeber der Veranstaltung zum Tag der Pest, der an Palmas Widerstand gegen die Epidemie erinnert, die die Stadt heimsuchte, und der Ursprung der Verehrung des Heiligen Sebastian ist.

Palma wird am Samstag, den 10. Januar, im Stadtzentrum Verkehrsbeschränkungen einführen, um den Beginn der Feierlichkeiten zu San Sebastián 2026 zu begehen. Die Sperrungen betreffen mehrere Straßen rund um die Plaza de Cort, wo die traditionelle Eröffnungszeremonie stattfindet, und dienen der Sicherheit der Besucher.

Palma hat nun das offizielle Plakat für die San-Sebastián-Feierlichkeiten. Die Künstlerin ist Belén Pez (Toledo, 1984), eine auf Mallorca lebende Künstlerin, die laut Angaben der Stadt Palma für ihren vielfältigen Hintergrund und ihre künstlerische Berufung bekannt ist.