Die Craft-Beer-Branche der Balearen durchlebt nach Jahren harter Arbeit und dem Boom vor zehn Jahren, der Absatz und Industrie beflügelte, eine ihrer schwierigsten Phasen. Weit entfernt vom Wachstumsbild der Vor-Pandemie-Jahre berichten kleine Produzenten und Brauereien von einem kontinuierlichen Rückgang des Konsums und kämpfen gegen immer belastendere und restriktivere Auflagen. Sie beklagen, dass die Krise zum Verschwinden vieler Traditionsmarken geführt hat und die verbliebenen immer weiter erdrückt. „Wir haben uns noch lange nicht von dem Stand vor COVID erholt“, warnt Miquel Amorós, Gründer und Inhaber der Mallorca Beer Co., einer Brauerei, die heute an einem symbolträchtigen Ort produziert, der einst ein Industriegebiet war: Menestralia in Campanet. Der Brauer betont jedoch, dass derzeit „jeder Tag ein Kampf gegen die drohende Schließung ist“.