Die Verwaltungsvereinfachung ist nicht spürbar. Zumindest nicht ausreichend. Unternehmen, Landwirte und Selbstständige leiden unter einem derart schwerfälligen System mit so vielen angehäuften Formalitäten, Verwaltungen, die nicht immer Informationen austauschen, und Verfahren, die sich überschneiden, dass die in den letzten Jahren von der Regierung geförderten Maßnahmen für einen Großteil der befragten Sektoren nur ein Tropfen auf den heißen Stein in einem bürokratischen Meer sind, das über 40 Jahre lang aufgebaut wurde. Sie bestreiten nicht, dass Schritte unternommen wurden. Was sie jedoch in Frage stellen, ist, dass es gelungen ist, die tägliche Beziehung zwischen den Bürgern und der Verwaltung wesentlich zu verändern.

Die Craft-Beer-Branche der Balearen durchlebt nach Jahren harter Arbeit und dem Boom vor zehn Jahren, der Absatz und Industrie beflügelte, eine ihrer schwierigsten Phasen. Weit entfernt vom Wachstumsbild der Vor-Pandemie-Jahre berichten kleine Produzenten und Brauereien von einem kontinuierlichen Rückgang des Konsums und kämpfen gegen immer belastendere und restriktivere Auflagen. Sie beklagen, dass die Krise zum Verschwinden vieler Traditionsmarken geführt hat und die verbliebenen immer weiter erdrückt. „Wir haben uns noch lange nicht von dem Stand vor COVID erholt“, warnt Miquel Amorós, Gründer und Inhaber der Mallorca Beer Co., einer Brauerei, die heute an einem symbolträchtigen Ort produziert, der einst ein Industriegebiet war: Menestralia in Campanet. Der Brauer betont jedoch, dass derzeit „jeder Tag ein Kampf gegen die drohende Schließung ist“.