Bunyola ist ein wichtiger Teil der Geschichte des zeitgenössischen Theaters auf den Kanarischen Inseln, sei es als Bunyola Theatre Company oder als La Lluna Teatre, die Gruppe, die 1980 die lokale Theaterszene revolutionierte oder zumindest aufrüttelte. Antoni Maria Thomàs, zusammen mit Francesc Aguiló, Gabriel Gamundí und den Buñuelos Miquel Morro und Rafel Ramis, waren dafür verantwortlich, dass wir so emblematische Stücke genießen konnten wie Jacques und sein Meister, die Mandrake Und Warten auf Godot, unter anderem. Ein Umstand, der das Theater, das jetzt Rafel Ramis gewidmet ist, fast verwaist machte, bis vor kurzem, als die Gruppe von Mitgliedern des Bunyola-Theaters die Protagonisten der Eröffnungsrede der Sant Mateu-Feierlichkeiten waren. Einige begannen, die Glut zu schüren, von der nur noch wenige Funken übrig waren, obwohl es scheint, dass es der Funke der Tradition war, der auf schöne Weise wieder entfacht wurde.