Der Kiosk Alaska am Mercat-Platz wurde zusammen mit acht weiteren Geschäften in den Katalog der symbolträchtigen Betriebe der Stadt Palma aufgenommen. Mit diesen Neuzugängen umfasst das von der Handelsabteilung von PalmaActiva verwaltete Register 135 geschützte Betriebe.

In Palmas Straße Esparteres, neben der Straße Concepció, versammelten sich häufig Scharen junger Leute. Auf dem Boden sitzend oder an die Wand gelehnt, spiegelte das Bild die Atmosphäre eines Kultlokals des Nachtlebens in der Ciutat de Palma in den 1990er Jahren wider: der Bar Es Carreró. Sie öffnete am 22. Dezember 1992 ihre Türen und war fast 15 Jahre lang geöffnet. Ihre Lage in der Altstadt und ihre unverwechselbare, musikalische Atmosphäre prägten das Kultlokal, das 2006 schloss. Das Gebäude wurde zwei Jahre später abgerissen, doch Es Carreró lebt noch immer in den Erinnerungen vieler junger, heute erwachsener Menschen weiter, die es besuchten.